Едим дома

Творожные мини кексы с сыром и овощами

Творожные мини кексы с сыром и овощами ? На 100 гр — 111 ккал ? белки — 14? жиры — 4? углеводы — 4 ? Ингредиенты творог 0% — 200 гр. яйцо — 2 шт. мелких (около 90 гр.) помидоры — 70 гр. болгарский перец — 80 гр. сыр «Диетический» — 50 гр. зелень (кинза, укроп) — 20 гр. соль —…
Читать дальше


19.10.2019 0

Треугольники с сыром

Ингредиенты мука рисовая 40 г кефир 100 г яйца куриные 1 шт. разрыхлитель 1 щепотка сыр (твердый  50 г помидоры (черри) 5 шт. Процесс приготовления Подготовить необходимые ингредиенты. Приготовить тесто из кефира, яйца, муки и разрыхлителя. Помидоры порезать, сыр порезать. И теста пожарить блины на антипригарной сковороде без масла с одной стороны пока хорошо не схватится. Выложить начинку на…
Читать дальше


19.10.2019 0

Для новогоднего стола: люля-кебаб из курицы в тесте

Ароматный, зажаренный до румяной корочки, полный мясных соков люля-кебаб — распространенное блюдо на Кавказе, в странах Средней Азии и на Балканах. Особенностью приготовления люля-кебаба является длительное вымешивание мясного фарша. Его нужно тщательно перемешивать для того, чтобы из кусочков мяса выделился белок и фарш стал вязким и плотным. В таком виде он крепко сидит на шампурах…
Читать дальше


19.10.2019 0

Хотите удивить близких? Приготовьте жареное молоко

Слышали ли вы когда-нибудь о жареном молоке? Нет, это не налёт, остающийся на дне кастрюли после кипячения. Это потрясающий испанский десерт, который абсолютно точно удивит и порадует любого гурмана! Как готовится этот десерт? Как приготовить аппетитное жареное молоко? Вообще, у каждой испанской хозяйки есть свой рецепт и свои хитрости, но ниже рассмотрено два интересных варианта.…
Читать дальше


18.10.2019 0

Свиные отбивные с сыром

Ингредиенты вырезка (свиная)  500 г яйца куриные 3 шт. сыр 150 г сухари панировочные 150 г соль 5 г перец 5 г Процесс приготовления Свиную вырезку нарезать и хорошо отбить с двух сторон Яйца взбить с солью и перцем Сыр натереть на средней терке Куски мяса окунуть в смеси из яйца и приправ Панировочные сухари смешать с натертым сыром…
Читать дальше


18.10.2019 0

Как приготовить идеальный десерт парфе?

Десерты любят не только дети, но и взрослые. И если вам хочется чего-то вкусного, лёгкого и простого в приготовлении, то обратите внимание на парфе. Сделать его можно в домашних условиях, а ингредиенты найдутся в холодильнике любой хозяйки. Что это за десерт? Название парфе с французского языка переводится как «прекрасный», и оно отражает суть, ведь блюдо…
Читать дальше


18.10.2019 0

Для любителей полезных лакомств! Имбирные конфеты БЕЗ сахара

Этот рецепт для любителей полезных лакомств. Ароматная миндальная мука, легкая острота имбиря, и пряность апельсиновой цедры, сладость фиников — и все это в имбирных конфетах домашнего приготовления. И главное — этот чудный рецепт БЕЗ САХАРА. Имбирные конфеты вкусные и легкие в приготовлении. И что немаловажно, для их приготовления используются только натуральные компоненты. Давайте готовить! Рецепт имбирных конфет без…
Читать дальше


17.10.2019 0

Неужели из плавленого сырка можно приготовить суп?

Для одних этот суп станет поводом для ностальгии, для других – открытием. Неужели из плавленого сырка можно приготовить суп?! Конечно, да. В него даже  для оригинальности можно добавить много чего разного: вареную курицу, обжаренную в сливочном масле брокколи, вяленые томаты, мякоть запеченного клубня сельдерея. При желании вы можете уменьшить количество картофеля… ИНГРЕДИЕНТЫ 2 плавленых сырка…
Читать дальше


17.10.2019 0

Закуска — рулетики из семги с творожной начинкой

Рулетики из семги с творожной начинкой Сохрани — пригодится! Ингредиенты: Слабосоленая семга или лосось — 120 г Нежирный творог — 50 г Огурцы (по желанию) — 100 г Чеснок — 1 зубчик Французская горчица — 10 г Соль, перец — по вкусу Приготовление: 1. Выкладываем творог в миску, разминаем ложкой и смешиваем его с горчицей.…
Читать дальше


17.10.2019 0

Закуска «Голландский рулет»

Голландский рулет Ингредиенты: упаковка слоёного теста ветчина помидор маринованные огурцы сыр горчица яйцо специи и травы: черный молотый перец, орегано, майоран, базилик. Приготовление: 1. Тесто раскатываем и смазываем горчицей. 2. Сыр трем, помидор, ветчину и огурцы режем мелкими кубиками. 3. Выкладываем начинку полосой посередине теста: сначала сыр, потом все остальное и снова сыр. 4. Посыпаем…
Читать дальше


16.10.2019 0