Едим дома

Как правильно варить горох?

Если вы еще не включили горох в свой рацион, самое время это сделать: этот продукт богат витаминами и микроэлементами, полезными для здоровья каждого. Это практически универсальный продукт, из которого одинаково хорошо получаются супы, каши, салаты и другие основные блюда. В сегодняшнем обзоре мы рассказываем все о том, как правильно и быстро варить горох. Польза гороха Экспериментировать с горохом можно бесконечно: это один из самых популярных и доступных продуктов, который многие успевают полюбить еще в детстве. Он богат витаминами…
Читать дальше


16.10.2019 0

Простой салат с сухариками и копчёной колбасой

Салат с сухариками и копчёной колбасой ? Ингредиенты: Колбаса копчёная – 150 граммов; Сухарики к пиву с чесноком – 50 граммов; Консервированный зелёный горошек – 3–4 ст. ложки; Огурец свежий – 1 шт; Майонез – 2 ст. ложки; Соль – по вкусу. Описание процесса приготовления: Этот салат может быть как обыденным, так и праздничным. Подать его…
Читать дальше


16.10.2019 0

Вкусная, сочная и разноцветная запеканка из куриного фарша

Интересная на вид и довольно диетическая запеканочка, сочная за счет сока от моркови и шпината. Такую запеканку идеально дополнить каким-нибудь сливочным соусом или соусом бешамель ИНГРЕДИЕНТЫ фарш куриный 700 г лук репчатый 1 шт. морковь 1 шт. шпинат свежий 1 пучок(а) сливки 10-20% 4 ст.л. соль (по вкусу) 1 ч.л. перец черный молотый 1 щепотка(и)…
Читать дальше


15.10.2019 0

Необычная, ароматная… Аджика из слив

Аджика из слив получается необычная, очень интересная на вкус, ароматная. Может быть это даже соус. С мясом — просто сказка. Продукты: Сливы — 2 кг Чеснок — 200 г Сахар — 200 г Красный острый перец — 3-4 шт. Томатная паста — 2 ст. ложки Соль — 2 ст. ложки Вымыть банки с содой. Стерилизовать…
Читать дальше


15.10.2019 0

С кислинкой! Нежный салат с курицей и яблоком

Очень нежный праздничный салат, с легкой кислинкой яблока ИНГРЕДИЕНТЫ куриное филе 2 шт. яйца 3 шт. зеленое яблоко 1 шт. сыр 150 г ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Нарезаем кубиками куриное филе. Шаг 2 Режем яйца. Шаг 3 Сыр натираем на крупной терке. Шаг 4 Яблоко нарезаем мелкими кубиками. В глубокой миске все хорошо перемешиваем.…
Читать дальше


15.10.2019 0

Из серии детсадовского питания… Тефтели в подливе

Для детей и взрослых предлагаю вкусные тефтельки с подливкой из серии детсадовского питания…Это блюдо часто делаю для своих взрослых детей… Готовится просто, съедается быстро… Для тефтелей Нам понадобится любой фарш (свинина-говядина, курица, индейка..) У меня любимый — Домашний (свинина-говядина). Стараюсь крутить сама, но если вижу в магазине хороший фарш, то беру… Фарш — 0.5 кг.…
Читать дальше


14.10.2019 0

Сногшибательно вкусно! Тыквенный смузи — фаворит сезона!

Фаворит осеннего сезона  смузи из тыквы. Тыква очень хорошая основа для здоровых коктейлей. Калорийность тыквы составляет  всего 28 ккал на 100 грамм продукта. Тыква — просто находка для тех, кто страдает болезнями сердечно-сосудистой системы и желудочно-кишечного тракта. Она отлично сочетается с грушей, яблоком, бананом и морковью. Вы можете фантазировать бесконечно!  Но всегда ваш  коктейль  будет полон витаминов, минералов и антиоксидантов!…
Читать дальше


14.10.2019 0

ТОРТ ЗА 20 МИНУТ: БЕЗ ВЫПЕЧКИ ИЗ ПЕЧЕНЬЯ И ТВОРОГА

Этот торт из простых продуктов получается вкусным и легким при минимуме твоих усилий. На приготовление тратится от силы 20 минут. Конечно, придется подождать, пока печенье пропитается и торт застынет в холодильнике, но тебе уже не нужно будет за этим следить. По вкусу торт без выпечки не уступает традиционным, сложным в приготовлении тортам. В качестве основы можно использовать самое разное…
Читать дальше


14.10.2019 0

Маленькие симпатичные финские пирожки из рубленого картофельного теста

Маленькие симпатичные финские печеные пирожки с сырно-мясной начинкой не оставят никого равнодушными. А их изготовление не требует много времени и особых навыков. ИНГРЕДИЕНТЫ картофельные хлопья 25 г мука 160 г разрыхлитель 0,5 ч.л. фарш 200 г сыр 130 г перец зелень резаная соль 0,5 ч.л. луковица маленькая 0,5 шт. вода ледяная 100 г масло сливочное…
Читать дальше


13.10.2019 0

Горбуша малосольная… Быстрее не бывает!

Горбуша малосольная. Быстрее не бывает! Как известно, горбуша — рыба довольно суховатая и постная. Но при таком способе засолки превращается в благородную семгу. Нежная, сочная! Готовится очень быстро и можно дегустировать уже через час. Понадобится филе горбуши, порезанной на ломтики. Если рыба мороженая, размораживать не надо. Мороженую рыбу резать легче — кусочки получаются аккуратнее Сделать…
Читать дальше


13.10.2019 0