Едим дома

Вкусно для перекуса: паштет из варёных яиц и солёных груздей

Из яиц и соленых груздей можно приготовить вкусный паштет для перекуса. Подавать с черным хлебом! ИНГРЕДИЕНТЫ яйцо 2 шт. солёные грузди 80 г сок лимона 3 ст.л. зеленый лук 1 шт. горчица 1 ч. л. черный перец по вкусу сметана 1 ст. л. ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Подготовим продукты. Грузди помоем,чтобы избавится от лишней…
Читать дальше


08.04.2019 0

Просто и аппетитно! Домашний плавленный сыр

Домашний плавленный сыр!?Просто и аппетитно! Никаких растительных жиров и вредных консервантов! Приготовить домашнего плавленого сыра можно много, хранится в холодильнике он долго, так что будете наслаждаться бутербродами с натуральным вкуснейшим плавленым сыром не один день. Продукты 400 г творога 50 г сливочного масла 1 яйцо 1 ч. ложка соды соль по вкусу специи по вкусу…
Читать дальше


08.04.2019 0

ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ ПАНКЕЙКИ ?

ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ ПАНКЕЙКИ ✨Ингредиенты:✨ — 1 яйцо — щепотка соли — 2 ст.л сахара — 1 ст.л ванилина — 1 стакан муки — 1 ч.л разрыхлителя — 1 стакан молока — 1-1.5 ст.л растительного масла ✨Приготовление:✨ 1. В миску разбить яйцо. 2. Добавить щепотку соли. 3. Добавить сахар и ванилин. 4. Взбить миксером. 5. Добавить…
Читать дальше


08.04.2019 0

ТВОРОЖНЫЕ ПАСХИ: ТОП-5 РЕЦЕПТОВ

ТВОРОЖНЫЕ ПАСХИ: ТОП-5 РЕЦЕПТОВ ? Обязательно сохрани себе ✔ 1) ТВОРОЖНАЯ ПАСХА БЕЗ ЯИЦ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● творог – 650 г; ● пудра сахарная – 250 г; ● сметана – 200 г; ● масло сливочное – 250 г; ● ванилин; ● курага – 80 г; ● чернослив – 80 г; ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Творог прокручиваем через мясорубку,…
Читать дальше


07.04.2019 0

Пальчики оближешь! 6 рецептов кляра для рыбы

6 рецептов кляра для рыбы ✔1. Рыба в сырном кляре Ингредиенты: -филе рыбы – 200 г; -майонез – 3 ст. ложки; -яйцо – 4 шт.; -твердый сыр – 100 г. Приготовление: Способ приготовления рыбы в кляре достаточно простой. Сыр натираем на крупной терке, смешиваем с яйцами и майонезом. Все тщательно перемешиваем, добавляем соль, перец и…
Читать дальше


07.04.2019 0

Молодой картофель под сметанным соусом

Молодой картофель под сметанным соусом ✨Ингредиенты: ✨ ?-картофель 500 г ?-сметана 3 ст. л. ?-сыр 50 г ?-чеснок 4 зубчика ?-укроп 1 пучок ?-масло растительное 1 ч. л. ?-мука 1/2 ч. л. ?-соль по вкусу ?-перец по вкусу ✨Приготовление:✨ Картофель почистить и выложить в смазанную маслом форму одним слоем. Чеснок выдавить, укроп мелко нарезать. Приготовить…
Читать дальше


07.04.2019 0

Лазанья с печеным сладким перцем, помидорами и рикоттой

ИНГРЕДИЕНТЫ Для пасты: 2 мерные чашки муки из твердых сортов пшеницы 190 мл воды Для соуса: 4 сладких перца 1 луковица 400 г шампиньонов 30 г сливочного масла 1 зубчик чеснока щепотка сухого розмарина 500 г рикотты 150 г моцареллы для пиццы щепотка сухого орегано 2 яйца 100 г протертых томатов соль, свежемолотый черный перец…
Читать дальше


06.04.2019 0

Готовим дома: КЛАССИЧЕСКИЕ БЕЛЯШИ

КЛАССИЧЕСКИЕ БЕЛЯШИ Готовим дома ? ИНГРЕДИЕНТЫ: Мука — 3-3,5 Стакана Вода — 1 Стакан Растительное масло — 3 Ст. ложки (в тесто) Соль — 0,5 Чайных ложки (в тесто) Свежие дрожжи — 20 Грамм Свинина — 250 Грамм (жирная) Говядина — 250 Грамм Лук — 2 Штуки (средних) Вода — 100 Миллилитров (в фарш) Соль,…
Читать дальше


06.04.2019 0

Разноцветная пасха

А что если добавить в творожную пасху варенье разных цветов?! Тогда блюдо получится не только актуальным и вкусным, но и очень разноцветно-симпатичным. Сказано – сделано. ИНГРЕДИЕНТЫ творог жирностью 20% – 1 кг масло сладкосливочное – 120-150 г сливки жирностью от 33% – 500-600 мл яйцо (желток) – 3 шт. сахар мелкий – 3 ст. л.…
Читать дальше


06.04.2019 0

Самый любимый рецепт: рулет по ГОСТу ?

Рулет по ГОСТу Этот рулет стал моим любимым рецептом! ? По ГОСТу только тесто сделала. Корж получается идеальный! Не сухой, не трескается, отлично сворачивается. Пропитайте его сиропом, намажьте любым кремом и отличный рулет готов! ✨Тесто: 3 яйца 90 г муки 90 г сахара ✨Приготовление: Яйца и сахар положите в чашку Взбивайте миксером на высокой скорости…
Читать дальше


05.04.2019 0