Едим дома

Удивите родных;) Приготовьте хлебный суп

Когда нам говорят о супе, в первую очередь мы представляем себе ароматное первое блюдо, которое обычно главенствует в обеденной трапезе. Но существуют и десертные супы, которые, хоть и не совсем привычны, но очень вкусны. Они присутствуют, в основном, в национальной шведской, датской, латышской и финской кухнях. Сегодня мы откроем вам секрет приготовления этого сладкого лакомства…
Читать дальше


08.02.2019 0

Кулинарные трюки на каждый день;))

Низкий поклон тем женщинам, которые занимаются приготовлением еды самостоятельно, ограждая свою семью от полуфабрикатов и прочих вредных продуктов. Мы знаем, насколько это кропотливый труд: львиную долю времени занимает не только сам процесс готовки, но и поиск подходящих блюд, продуктов, а также новых способов их приготовления. Чтобы хоть немного облегчить эту задачу, предлагаем вам, наши хозяюшки,…
Читать дальше


08.02.2019 0

Самый простой рецепт БЛИНЧИКОВ

Самый простой рецепт БЛИНЧИКОВ ▪Ингредиенты: ?яйца – 3 шт. ?молоко – 650 мл. ?мука – 250-280 грамм ?соль – 1 ч. ложка ?сахар — 1-3 ст. ложки ?растительное (или растопленное сливочное) масло — 2 ?ст. ложки ▪Приготовление: 1.В миску миксера кладём 3 яйца, добавляем 1 ч. ложку соли и 1 ст. ложку сахара. 2.Наливаем 350…
Читать дальше


08.02.2019 0

Мужские блюда к 23 февраля должны быть мясными!!!

Блюда для настоящих мужчин должны быть мясными: три классических мясных блюда — жаркое из бычьих хвостов, ростбиф и стейк. Жаркое из бычьих хвостов Бычьи хвосты обычно томят на медленном огне в течение 6 часов до того момента, когда мясо станет совершенно мягким и начнет отходить от кости. Другая, более мягкая  и щадящая технология — су-вид…
Читать дальше


08.02.2019 0

Рецепт, проверен годами! ЧЕБУРЕКИ НА ЗАВАРНОМ ТЕСТЕ

ЧЕБУРЕКИ НА ЗАВАРНОМ ТЕСТЕ Этот рецепт чебуреков, проверен годами ?Ингредиенты: Для теста: ● 3,5 стакана муки; ● 1/2 ч. л. соли; ● 1 стакан кипятка; ● 100 г сливочного масла; ● 1 яйцо Для начинки: ● 500 г мякоти свинины; ● 4-6 луковиц; ● соль, душистый перец — по вкусу; ● подсолнечное масло для жарки…
Читать дальше


08.02.2019 0

УЖИН за 30 МИНУТ: БЛЮДА В ГОРШОЧКАХ — 10 РЕЦЕПТОВ

ОБАЛДЕННЫЕ БЛЮДА В ГОРШОЧКАХ: ТОП-10 РЕЦЕПТОВ Варианты ужина за 30 минут ? 1. Горшочки с мясом, фасолью и грибами ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 500 г говядины (свинины, баранины) ● 200 г фасоли ● 300 г помидоров ● 300 г грибов ● 200 г болгарского перца ● 150 г лука ● соль ● перец ● растительное масло ПРИГОТОВЛЕНИЕ:…
Читать дальше


07.02.2019 0

Настоящие манты из рубленного мяса

Манты из рубленного мяса и приправа Ладжан. Время приготовления: 120 минут Вам потребуется: Для теста: 1 кг мука 1 яйцо 2 ст.л растительное масло 2 ст вода(холодная) 1 ст.л соль Для фарша: Баранина (или говядина )700 гр курдючное сало(или говяжий жир) 300 гр лук 1 кг соль,молотый красный-черный перец,зира по вкусу 0.5 ст вода Приправа…
Читать дальше


07.02.2019 0

Очень быстро и просто! ПАНКЕЙКИ НА МОЛОКЕ

ПАНКЕЙКИ НА МОЛОКЕ ?Молоко — 1 Стакан ?Мука пшеничная — 1,5 Стакана ?Масло рафинированное — 2 Ст. ложки ?Сахар — 2 Ст. ложки ?Соль — 1 Щепотка ?Яйцо — 1 Штука ?Сода — 0,5 Чайных ложки Подготовим продукты для панкейков. В сухой мисочке смешиваем все сухие продукты: сахар, соль, мука, сода. В отдельной посуде взбиваем…
Читать дальше


07.02.2019 0

Хрустящие пирожки-трубочки с капустой

Постные пирожки с начинкой из свежей или квашеной капусты в Молдавии называют «вэрзэре». Уникальное тесто, состоящее всего из 3 ингредиентов, невероятно удобное в работе, мягкое и податливое. После выпечки тесто по вкусу напоминает слоеное, но даже нежнее. Получаются хрустящие пирожки с вкусной сочной начинкой. Готовятся они предельно просто! Ингредиенты Пшеничная мука 2 стак. Подсолнечное масло…
Читать дальше


06.02.2019 0

Как приготовить шоколадные блинчики на молоке?

Шоколадные блинчики на молоке ?Ингредиенты: ?Сахар — 2 ст.л. ?Молоко— 3 ст. ?Мука — 300 г ?Какао — 2 ст.л. ?Яйца — 3 шт. ?Растительное масло — 2-3 ст.л. ?Соль — щепотка ?Приготовление: 1. Яйца взбить с солью и сахаром. Готовьте тесто лучше в блендере: получится быстро и качественно, тесто однородное, без комков. 2. Затем…
Читать дальше


06.02.2019 0