Едим дома

Нежнейшие заварные блинчики! 

Они получаются очень нежными и воздушными…. Ингредиенты: — молоко – 1 стакан; — кипяток – 1 стакан; — мука – 2 стакана; — растительное масло – 3 столовых ложки; — сахар – 23 стакана; — сода – 1 чайная ложка; — яйца – 2 штуки. Приготовление: 1. Поставьте чайник на огонь, пока дойдет дело до…
Читать дальше


09.08.2019 0

Вкуснейший ягодный десерт с творогом и меренгой

Сезон свежих летних ягод совсем недолог, поэтому нужно ловить момент и наедаться ими на год вперед. Наверняка каждый из вас в день съедает по горстке ароматной земляники или малины, ведь ягоды не только вкусны, но и очень полезны. И пока в лесу зреют «витамины на ветках», предлагаем приготовить вкуснейший ягодный десерт с творогом и меренгой…
Читать дальше


09.08.2019 0

14 овощных САЛАТОВ на зиму – хорошее дополнение к любому блюду

14 овощных САЛАТОВ на зиму. Каждый салат – хорошее дополнение к любому блюду из мяса, птицы или рыбы. 2-3 ложки салата, добавленного в суп, щи или борщ, изменят их вкус и придадут первым блюдам особую пикантность. В любом случае для каждой хозяйки хороший салат в зимнее время всегда будет палочкой-выручалочкой. ✅ Салат «Молодчик» Потребуется: 2 кг…
Читать дальше


08.08.2019 0

3 необычные блюда из помидоров по-грузински

Необычные блюда из помидоров Помидоры – продукт, без которого грузинскую кухню представить практически невозможно, так как их добавляют в огромное количество блюд и соусов. И грузины действительно знают, как вкусно их приготовить. Научимся готовить 3 очень вкусные и необычные блюда из помидоров. Их можно будет запросто подать на праздничный стол и удивить чем-то новеньким гостей. Зеленые…
Читать дальше


08.08.2019 0

Простой рецепт! Картофельные зразы с грибами

Картофельные зразы с грибами Ингредиенты: -8 шт. картофель (крупный) -500 г шампиньоны -2 шт. лук (крупный) -3 ст.л. мука -1 шт. яйца куриные -масло подсолнечное (для жарки) по вкусу -соль по вкусу -перец черный (молотый) Приготовление: Очистить картофель и отварить его до готовности. Мелко нарезать лук и шампиньоны. На растительном масле обжарить лук до полуготовности…
Читать дальше


08.08.2019 0

Как приготовить натуральные пищевые красители дома?

Нас уже достаточно напугали вредностью промышленных пищевых красителей. Поэтому многие любители кулинарии готовят пищевые краски в домашних условиях. Старинные поваренные книги, между прочим, содержали подобные рецепты в изобилии. Раньше хозяйки делали их сами, не подозревая, что именно такие красители — самые полезные для здоровья. Где взять компоненты для пищевых красок? Да в ближайшем овощном отделе!   Как приготовить краситель? Нужно отварить овощи…
Читать дальше


07.08.2019 0

Быстрый пирог с капустой на кефире

Быстрый пирог с капустой на кефире: порубил, залил — готово! Если в твоей семье любят есть пироги, но баловать родных почаще времени совершенно не хватает, этот рецепт заливного пирога — то, что ты искала! Быстрый пирог с молодой капустой на кефире (или попросту капустная шарлотка) готовится просто и быстро, блюдо получается и вкусным и сытным…
Читать дальше


07.08.2019 0

Как приготовить вкусные закуски тапас?

Тапасом именуют разнообразные закуски, приготовленные из чего угодно: мяса, сыра, рыбы, овощей, грибов и т.п. Сочетая те или иные продукты, можно формировать холодные и горячие, острые и нежные, легкие и сытные мини-деликатесы. Немного истории Корни тапас идут из Испании. Здесь такая вкуснятина является не только едой, но и жизненным стилем. Даже глагол в испанском «tapear»…
Читать дальше


07.08.2019 0

Легкий десерт: Фруктовые полосочки

✨Фруктовые полосочки✨ Ингредиенты: 125 г сливочного масла, мягкого 125 г сметаны 1 ст.л. сахара 250 г муки (1,5 стакана) ваниль цедра лимона или апельсина, по желанию Отдельно: повидло для начинки сахарная пудра для присыпки Приготовление: Взбейте мягкое масло с сахаром, ванилью и сметаной. Просейте муку и добавьте к масляной массе. Замесите тесто, разделите пополам, оберните…
Читать дальше


06.08.2019 0

Аджика: 14 рецептов на любой вкус!

?Рецепт №1 5 кг помидоров, 1 кг сладкого перца, 16 штук горького перца, 300 г чеснока, 0,5 кг хрена, 1 стак. соли, 2 стак. уксуса, 2 стак. сахара. Все перемолоть на мясорубке, включая семечки из перца (в нем обрезаются только хвостики и внутри он не вычищается), добавить сахар, соль, уксус, дать постоять минут 50, разлить…
Читать дальше


06.08.2019 0