Едим дома

УЖИН за 30 МИНУТ: БЛЮДА В ГОРШОЧКАХ — 10 РЕЦЕПТОВ

ОБАЛДЕННЫЕ БЛЮДА В ГОРШОЧКАХ: ТОП-10 РЕЦЕПТОВ Варианты ужина за 30 минут ? 1. Горшочки с мясом, фасолью и грибами ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 500 г говядины (свинины, баранины) ● 200 г фасоли ● 300 г помидоров ● 300 г грибов ● 200 г болгарского перца ● 150 г лука ● соль ● перец ● растительное масло ПРИГОТОВЛЕНИЕ:…
Читать дальше


07.02.2019 2

Настоящие манты из рубленного мяса

Манты из рубленного мяса и приправа Ладжан. Время приготовления: 120 минут Вам потребуется: Для теста: 1 кг мука 1 яйцо 2 ст.л растительное масло 2 ст вода(холодная) 1 ст.л соль Для фарша: Баранина (или говядина )700 гр курдючное сало(или говяжий жир) 300 гр лук 1 кг соль,молотый красный-черный перец,зира по вкусу 0.5 ст вода Приправа…
Читать дальше


07.02.2019 2

Очень быстро и просто! ПАНКЕЙКИ НА МОЛОКЕ

ПАНКЕЙКИ НА МОЛОКЕ ?Молоко — 1 Стакан ?Мука пшеничная — 1,5 Стакана ?Масло рафинированное — 2 Ст. ложки ?Сахар — 2 Ст. ложки ?Соль — 1 Щепотка ?Яйцо — 1 Штука ?Сода — 0,5 Чайных ложки Подготовим продукты для панкейков. В сухой мисочке смешиваем все сухие продукты: сахар, соль, мука, сода. В отдельной посуде взбиваем…
Читать дальше


07.02.2019 1

Хрустящие пирожки-трубочки с капустой

Постные пирожки с начинкой из свежей или квашеной капусты в Молдавии называют «вэрзэре». Уникальное тесто, состоящее всего из 3 ингредиентов, невероятно удобное в работе, мягкое и податливое. После выпечки тесто по вкусу напоминает слоеное, но даже нежнее. Получаются хрустящие пирожки с вкусной сочной начинкой. Готовятся они предельно просто! Ингредиенты Пшеничная мука 2 стак. Подсолнечное масло…
Читать дальше


06.02.2019 3

Как приготовить шоколадные блинчики на молоке?

Шоколадные блинчики на молоке ?Ингредиенты: ?Сахар — 2 ст.л. ?Молоко— 3 ст. ?Мука — 300 г ?Какао — 2 ст.л. ?Яйца — 3 шт. ?Растительное масло — 2-3 ст.л. ?Соль — щепотка ?Приготовление: 1. Яйца взбить с солью и сахаром. Готовьте тесто лучше в блендере: получится быстро и качественно, тесто однородное, без комков. 2. Затем…
Читать дальше


06.02.2019 0

Очень быстрый рецепт: ЗАПЕКАНКА ИЗ КАРТОФЕЛЯ С СОСИСКАМИ

ЗАПЕКАНКА ИЗ КАРТОФЕЛЯ С СОСИСКАМИ Давно не ела ничего вкуснее ✔ИНГРЕДИЕНТЫ:✔ ● 5 картофелин ● 4 сосиски ● 2 яйца ● 100 г твердого сыра ● масло ● зеленый лук ● черный молотый перец ● соль ✔ПРИГОТОВЛЕНИЕ:✔ Картофель очистить и отварить в подсоленной воде. Остудить, натереть на крупной терке и добавить взбитые яйца. Посолить, поперчить,…
Читать дальше


06.02.2019 0

СЫРНЫЕ ЛЕПЁШКИ ЗА 5 МИНУТ!!!

СЫРНЫЕ ЛЕПЁШКИ ЗА 5 МИНУТ ?ИНГРЕДИЕНТЫ:? ● 150 г любого сыра по вкусу ● 2 стакана муки пшеничной ● 1 стакан кефира ● по 1/2 ч.л. сахара, соли и соды ?ПРИГОТОВЛЕНИЕ:? Теплый кефир налить в глубокую миску, всыпать сахар, соль и соду, перемешать и на 5 мин оставить смесь. На мелкой терке потереть сыр, вместе…
Читать дальше


05.02.2019 2

Необычные и вкусные бутерброды к завтраку;))

Необычные и вкусные бутерброды к завтраку ?Ингредиенты: ?-16 кусочков белого тостерного хлеба (у нас это ровно одна булка); ?-8 пластин ветчины (копченого мяса); ?-1-2 помидора; ?-200 г грибов, ?-4 яйца; ?-100-150 г сыра; ?-1 ст. ложка сливочного масла для обжарки; ?-соль, перец, зелень петрушки. ?Приготовление: 1. Из 8 кусков хлеба острым ножом вырезать мякиш. Получатся…
Читать дальше


05.02.2019 1

Свежая и копченая рыба в пряных травах

Вместо филе трески в этом рецепте можно использовать свежее/свежезамороженное филе судака или сома. Но вторая рыба обязательно должна быть горячего копчения. ИНГРЕДИЕНТЫ 1 лимон 500 г сига или скумбрии горячего копчения 500 г филе трески 2-3 листика базилика 3-4 веточки укропа 1 ст. л. листиков розмарина 2-3 веточки орегано 1 яйцо 60-80 мл сливок жирностью от 30%…
Читать дальше


04.02.2019 0

Встречаем масленицу! Пшеничные блины с меренгами

Блины с меренгами станут универсальным десертом, который можно приготовить и на Масленицу, и на детский праздник, и на встречу с друзьями. ИНГРЕДИЕНТЫ мука пшеничная – 250 г яйцо куриное – 2 шт. соль – 3 г молоко – 250 г масло сливочное – 4 г сахар – 30 г манго, мякоть – 20 г мед…
Читать дальше


04.02.2019 0